啤酒废水中有机物含量较高,如直接排放,即污染环境又降低啤酒工业的原料利用率,为此,许多学者和厂家对啤酒废水的处理和利用技术进行研究,本文根据前人的研究成果综述了啤酒废水的处理和利用现状,有针对性的对啤酒废水自身的特性,通过对酸化�D�D SBR 处理啤酒废水,UASB + SBR 法处理啤酒废水,新型接触氧化法处理啤酒废水,生物接触氧化法处理啤酒废水,上流式厌氧污泥床(UASB)等处理啤酒废水的几种处理方法的详细分析,确定最佳方案即用UASB 。UASB 的主要组成部分是反应器。本文介绍了有关UASB 的处理流程和设计的计算,对格栅,调节池,UASB 池,接触氧化池,气浮池,污泥浓缩池等进行了精细的设计和计算。并对主要构筑物UASB 池,接触氧化池做了详细的说明。UASB 处理高浓度有机废水,其关键是培养出沉降性能良好的厌氧颗粒污泥。采用此工艺,不但使处理流程简洁,也节省了运行费用,在降低废水浓度的同时,还可以回收在处理过程中所产沼气作为能源的利用。以便我为进一步探讨效益资源型处理技术提供借鉴。
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